Ziemniaki - 1kg - odmiana Denar

Ziemniak to lekkostrawne źródło energii, obalające mit o swojej wysokiej kaloryczności (ok. 77 kcal/100 g). Jego główną zaletą jest wysoka zawartość potasu, który wspiera pracę serca i reguluje ciśnienie krwi.

W ziemniakach znajdziemy:

• Witaminy: Bogactwo witaminy C (antyoksydant), B6 (układ nerwowy) oraz kwas foliowy.

• Minerały: Magnez, fosfor, żelazo i cynk.

• Błonnik: Wspomaga trawienie, zwłaszcza gdy ziemniaki są spożywane w skórce.

Odmiana Denar

Denar to jedna z najpopularniejszych w Polsce wczesnych odmian o bardzo smacznym, jasnożółtym miąższu. Należy do typu kulinarnego AB (sałatkowy, ogólnoużytkowy), co oznacza, że po ugotowaniu pozostaje zwięzły, ale łatwo się kroi. Jest idealny do sałatek, parowania i zup. Cechuje się wyjątkowo cienką skórką oraz wysoką odpornością na wirusy, co czyni go doskonałym wyborem w uprawach ekologicznych.