Ćwikła z chrzanem - KLIMEX - 290g

Ćwikła z chrzanem to tradycyjny duet, który łączy prozdrowotne właściwości buraków i chrzanu. Dzięki burakom jest skarbnicą betainy – silnego przeciwutleniacza wspierającego wątrobę i serce, natomiast dodatek chrzanu nadaje jej właściwości antybakteryjne i ułatwia trawienie ciężkostrawnych dań.

• Buraczki tarte: ok. 80-85%.
• Chrzan: ok. 8-9% (tarty).
• Ocet spirytusowy: jako konserwant i regulator kwasowości.
• Cukier: dla zbalansowania smaku.
• Sól: do podkreślenia smaku.B
• Brak zagęstników: Produkt jest ceniony za naturalny skład, bez zbędnych dodatków.
• Staropolska receptura: Klimex oferuje ćwikłę z chrzanem nawiązującą do tradycyjnej polskiej kuchni.
• Idealny dodatek: Doskonale komponuje się z daniami mięsnymi, w tym z kiełbaskami, oraz jako element świątecznego menu. 

Wartości odżywcze

To połączenie dostarcza szerokiego spektrum mikroskładników:

• Witaminy: Bogactwo witaminy C (odporność), kwasu foliowego (B9), witaminy A, E oraz K.

• Minerały: Skarbnica żelaza (wsparcie w walce z anemią), potasu, magnezu, manganu i miedzi.

• Błonnik: Poprawia perystaltykę jelit i wspomaga metabolizm.

Szybki przepis: Jajka faszerowane ćwikłą

Efektowna i zdrowa przekąska, idealna na świąteczny lub rodzinny stół.

Składniki:

• 4 jajka ugotowane na twardo

• 2 łyżki ćwikły z chrzanem

• 1 łyżka serka śmietankowego lub majonezu

• Świeży koper do dekoracji

• Sól i pieprz

Przygotowanie:

1. Jajka przekrój wzdłuż na pół i delikatnie wyjmij żółtka.

2. W miseczce rozgnieć żółtka widelcem, dodaj ćwikłę z chrzanem oraz serek/majonez.

3. Wymieszaj na gładką masę (uzyskasz piękny, różowy kolor). Dopraw solą i pieprzem.

4. Masę nałóż łyżeczką lub rękawem cukierniczym w miejsca po żółtkach.

5. Udekoruj gałązką koperku.

Wskazówka: Ćwikła najlepiej smakuje, gdy „przegryzie się” w lodówce przez kilka godzin – wtedy ostrość chrzanu idealnie łączy się ze słodyczą buraków.