Bób - 1kg - odmiana Windsor Biały

Bób to jedna z najstarszych roślin strączkowych, ceniona za potężną dawkę białka roślinnego (alternatywa dla mięsa) oraz ogromną zawartość kwasu foliowego, kluczowego dla kobiet w ciąży i anemików. Dzięki błonnikowi obniża cholesterol i zapewnia sytość.

Składniki odżywcze:

• Witaminy: C, K, A oraz bogaty kompleks witamin z grupy B (B1, B2, niacyna).

• Minerały: Skarbnica potasu (zdrowe serce), magnezu, żelaza, fosforu i miedzi.

• L-DOPA: Naturalny aminokwas wspierający produkcję dopaminy.

Odmiana Windsor (Biały)

To klasyczna, bardzo plenna odmiana średniowczesna, idealna do uprawy w polskich warunkach. Windsor wyróżnia się wyjątkowo dużymi, płaskimi nasionami o jasnym, zielonkawobiałym kolorze. Jest ceniony za kremową konsystencję i delikatny, lekko słodkawy smak. Doskonale nadaje się do mrożenia i konserwowania, ponieważ zachowuje kształt i barwę po obróbce.